疫情防控，天河又有新做法。記者從天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為重點(diǎn)防范進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品污染導(dǎo)致疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全流程閉環(huán)監(jiān)管，該局于8月18日召開(kāi)了加強(qiáng)進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)排查和核酸檢測(cè)專題工作推進(jìn)會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了省、市有關(guān)進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品疫情防控專題會(huì)議精神，部署了下一階段進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)排查和核酸檢測(cè)工作，要求該局各部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化疫情防控，在加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查、落實(shí)“三強(qiáng)化三覆蓋”(即：持續(xù)強(qiáng)化冷庫(kù)、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸監(jiān)測(cè)每周全覆蓋;持續(xù)強(qiáng)化落實(shí)市場(chǎng)環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋;持續(xù)強(qiáng)化進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋)、做好“四個(gè)必檢”，在進(jìn)口、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)(冷庫(kù))、生產(chǎn)、銷售、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)每批、每件進(jìn)口冷凍產(chǎn)品實(shí)施核酸檢測(cè)，確保每批、每件產(chǎn)品來(lái)源可溯、去向可查。不符合標(biāo)準(zhǔn)的，不準(zhǔn)交運(yùn)、入庫(kù)、進(jìn)廠、銷售和使用。

下一步，天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)排查和核酸檢測(cè)工作，強(qiáng)化進(jìn)口冷凍肉制品及水產(chǎn)品追溯管理，把好“追溯關(guān)”“自查關(guān)”“檢測(cè)關(guān)”“貯存關(guān)”，嚴(yán)查無(wú)合法手續(xù)的進(jìn)口冷凍肉及水產(chǎn)品，從源頭堵截高風(fēng)險(xiǎn)食品流入市場(chǎng)，確保群眾生命健康和舌尖上的安全。