央廣網(wǎng)永修6月5日消息（記者王一凡 通訊員鄭文斌）6月4日，2023小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會暨第二屆江西永修龍蝦節(jié)在該縣文體藝術(shù)中心開幕。開幕式上，永修縣被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會授予“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”的牌匾。

永修被授予“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”（央廣網(wǎng)發(fā) 李攀攀 攝）

(資料圖)

本次大會在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江西省九江市人民政府指導(dǎo)下，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局、九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永修縣人民政府聯(lián)合主辦，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會、水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)、江西省稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西蝦谷農(nóng)業(yè)科技有限公司等相關(guān)單位承辦。

活動現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 胡傳豐 攝）

全國23個小龍蝦產(chǎn)區(qū)省市區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，全國38個小龍蝦產(chǎn)量過2萬噸的縣市區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，小龍蝦分會的特聘專家，大型小龍蝦養(yǎng)殖合作社，知名小龍蝦加工企業(yè)、知名餐飲企業(yè)、流通企業(yè)、電商企業(yè)等負(fù)責(zé)人，以及新聞媒體約600余人參加了大會。

大會以“綠色生態(tài)·發(fā)展創(chuàng)新·產(chǎn)業(yè)融合·鄉(xiāng)村振興”為主題，安排了《江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2023）》發(fā)布會、2023小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會、江西省環(huán)鄱陽湖地區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會、小龍蝦廚藝創(chuàng)新爭霸賽、小龍蝦趣味賽、小龍蝦加工企業(yè)研討會、江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會等系列精彩活動。

展銷會現(xiàn)場，市民對小龍蝦尤為喜愛（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

永修特色農(nóng)產(chǎn)品吸引眾多市民前來購買（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

展銷會上，主辦方邀請了80家全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示，長長的展臺上，擺滿了小龍蝦、云居禪茶、深山蜂蜜、永修香米、特色果蔬等數(shù)十種永修特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引了眾多市民前來購買。

展銷會上，主播通過電商平臺展示永修特色農(nóng)產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

近年來，永修縣始終堅持綠水青山就是金山銀山理念，深挖縣域生態(tài)優(yōu)勢，科學(xué)瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)定位，大力發(fā)展以稻蝦為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)，對高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田進(jìn)行適度改造，建成了30余萬畝適宜種養(yǎng)農(nóng)田，全面實(shí)現(xiàn)清水灌田生態(tài)綠色種養(yǎng)模式，出產(chǎn)的小龍蝦，蝦身肥美、色澤明亮、肉質(zhì)鮮嫩，依靠優(yōu)良的品質(zhì)，吸引了全國各地經(jīng)銷商慕名而來、競相收購，也吸引了無數(shù)食客走進(jìn)永修、品味永修。

永修小龍蝦年產(chǎn)量近3萬噸（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

僅用兩年的時間，永修實(shí)現(xiàn)了從無到有，從有到優(yōu)，形成了融生態(tài)養(yǎng)殖、加工貿(mào)易、倉儲物流、餐飲文化于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，先后榮獲“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“省級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”等榮譽(yù)稱號。目前，永修小龍蝦養(yǎng)殖已覆蓋全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，養(yǎng)殖面積已突破21萬畝，總量全省第一，打造了萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地5個，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個，小龍蝦年產(chǎn)量近3萬噸，稻蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)15億元。

永修特色農(nóng)產(chǎn)品吸引眾多市民前來購買（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

此外，為發(fā)展壯大小龍蝦產(chǎn)業(yè)，永修組建專班全力支持投資5億元的“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”三產(chǎn)融合示范園區(qū)建設(shè)，順利建成全省標(biāo)準(zhǔn)最高的小龍蝦示范基地和規(guī)模最大的小龍蝦交易市場，目前日均交易量40萬斤以上；成功開通至東南沿海省份12條物流線路，銷售通向100多個城市。精心打造了“蝦客天下美食一條街”，全面點(diǎn)燃了夜間消費(fèi)經(jīng)濟(jì)，成為全省新晉熱門網(wǎng)紅打卡地。累計整合水產(chǎn)發(fā)展資金6000余萬元，發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖貸款2億元以上，鼓勵支持水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社加快發(fā)展，引導(dǎo)帶動農(nóng)戶自主種養(yǎng)。

永修小龍蝦變成“致富蝦”（央廣網(wǎng)記者 王一凡 攝）

據(jù)統(tǒng)計，目前，永修共有涉蝦省級龍頭企業(yè)6家，專業(yè)合作社400余個，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2000戶。近兩年來，累計帶動近4.1萬群眾增收致富，畝均增收3000元以上，小龍蝦變成了名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。