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5月14日，在江蘇省睢寧縣凌城鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水稻集中育供秧基地，種糧大戶(hù)陳宏尚和睢寧縣新力農(nóng)機(jī)合作社負(fù)責(zé)人潘躍各帶領(lǐng)一群人在進(jìn)行機(jī)插秧育秧，原本是各忙各的工作場(chǎng)面，因?yàn)槎伎渥约杭夹g(shù)先進(jìn)，而打起育秧“擂臺(tái)賽”。正在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的凌城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室農(nóng)技負(fù)責(zé)人仝剛躍做了臨時(shí)“裁判”。

在這塊集中育秧基地里，陳宏尚和潘躍的育秧地一路之隔，雙方干活的人都是附近村民，有時(shí)他們隔著一塊塊田畦在喊話(huà)聊天，現(xiàn)場(chǎng)的熱鬧聲驚起正在田里偷吃的麻雀、喜鵲等只能飛到地頭的樹(shù)枝上亂跳鳴叫。

陳宏尚有17畝育秧地，現(xiàn)場(chǎng)有25人在育秧流水線(xiàn)上忙碌，續(xù)盤(pán)、上土、接盤(pán)、運(yùn)盤(pán)、擺盤(pán)等5個(gè)環(huán)節(jié)各司其職；潘躍有30畝育秧地，現(xiàn)場(chǎng)只有12人，工人們熟練地操作著3D印刷水稻播種機(jī)，稻種、秧盤(pán)、基質(zhì)土輕松進(jìn)入育秧機(jī)內(nèi)，一個(gè)個(gè)均勻整齊的育秧盤(pán)從自動(dòng)播種機(jī)上傳送到指定苗床上。

“老陳，我使用的印刷水稻播種機(jī)，首先人力成本上比你節(jié)省一半多；我每盤(pán)用的稻種量是1.2兩，你的是1.5兩；我用的是育秧棉比你用的育秧土，保水性好，沒(méi)有土傳染病菌，機(jī)器插秧時(shí)不存在斷壟缺穴現(xiàn)象……”潘躍一筆筆和陳宏尚“算賬”比較。潘躍實(shí)際上一直把陳宏尚作為追趕目標(biāo)，2022年6月4日，陳宏尚的稻茬小麥畝產(chǎn)755.3公斤，是江蘇省淮北地區(qū)稻茬小麥高產(chǎn)新紀(jì)錄。這個(gè)記錄讓人振奮，也讓流轉(zhuǎn)了1100多畝地種了10多年地的潘躍品出了啥是“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”。“啥事都要講科學(xué)，這種‘印刷播種技術(shù)’就是在今年2月7日、4月11日睢寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別組織召開(kāi)的水稻機(jī)插秧育秧技術(shù)培訓(xùn)會(huì)與水稻機(jī)插秧育秧現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩會(huì)議上了解到的，我又到宿遷市、安徽宿州等地實(shí)地考察……”潘躍臉上掛著自信的笑容，“種地選良種，還要用良法。我們已從‘會(huì)種地’轉(zhuǎn)變到‘慧種地’了，從種子下地、田間管理到收獲歸倉(cāng)，全程機(jī)械化、智能化操作，讓種地省心又省力?！?/p>

凌城鎮(zhèn)有7.2萬(wàn)畝耕地，在一季稻一季麥的傳統(tǒng)種植模式下，凌城鎮(zhèn)政府創(chuàng)新實(shí)施“小田變大田”進(jìn)行規(guī)模化種植。截至2022年，凌城鎮(zhèn)25個(gè)村集體合作社、75個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、62家種植大戶(hù)流轉(zhuǎn)土地面積近4.2萬(wàn)畝。目前，凌城鎮(zhèn)擁有大中型拖拉機(jī)158臺(tái)，聯(lián)合收割機(jī)330臺(tái)，乘坐式插秧機(jī)146臺(tái)，無(wú)人植保機(jī)263臺(tái)……基本上能夠滿(mǎn)足凌城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)的需求。

近年來(lái)，凌城鎮(zhèn)依靠科技推動(dòng)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。農(nóng)業(yè)是凌城鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)，如何把百姓的“糧袋子”變成“錢(qián)袋子”，需要產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)。凌城鎮(zhèn)依托江蘇省“味稻小鎮(zhèn)”、“江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地”，圍繞著小麥和水稻種植作物做產(chǎn)品深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造品牌農(nóng)業(yè)，全力推動(dòng)美好凌城實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展?！凹Z食作物季節(jié)性特別強(qiáng)，像小麥?zhǔn)崭罹湍菐滋鞎r(shí)間，小麥?zhǔn)羌猩鲜械模@時(shí)候小麥賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)的，怎樣解決農(nóng)民‘豐產(chǎn)’不‘豐收’難題，我們鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府以鎮(zhèn)域?yàn)橹行?，新招引一家面粉加工企業(yè)、一家稻米加工企業(yè)技改升級(jí)，加上原有的一家面粉加工、兩家稻米加工企業(yè)，爭(zhēng)取打造糧食加工產(chǎn)業(yè)集群?！绷璩擎?zhèn)分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)許雪峰介紹。

徐州禾康惠糧油有限公司就是其中一家面粉加工企業(yè)，投資9000萬(wàn)元，占地130畝，建倉(cāng)儲(chǔ)12棟、倉(cāng)容量5萬(wàn)噸，一條制粉生產(chǎn)線(xiàn)，日產(chǎn)面粉500噸。“公司可以采取兩種方式和種糧大戶(hù)合作，一是當(dāng)小麥集中上市時(shí)，可以按市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)，也可以存放在公司的倉(cāng)庫(kù)里，由公司替他們保管，他們只出點(diǎn)電費(fèi)和人工費(fèi)即可，等小麥價(jià)格上漲之后，可以賣(mài)給我們公司，也可以賣(mài)給別人，這樣就可以最大限度保障種糧人的收益。第二，因?yàn)楣局苯用鎸?duì)市場(chǎng)，知道哪個(gè)品種小麥的面粉市場(chǎng)認(rèn)可度高、價(jià)格高，我們會(huì)及時(shí)向他們推薦?！痹摴矩?fù)責(zé)人姬茂芝對(duì)來(lái)訪(fǎng)的凌城鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)金海燕說(shuō)，“公司現(xiàn)在缺少與種糧大戶(hù)溝通的橋梁，希望政府能出面解決大戶(hù)在存儲(chǔ)糧食方面的顧慮和選用品種方面的擔(dān)心。”金海燕表示，凌城鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府圍繞服務(wù)市場(chǎng)主體這一條主線(xiàn)，發(fā)揮政府和市場(chǎng)“兩只手”作用，履行維護(hù)公平、確保安全、有效監(jiān)管三大職責(zé)，全面激發(fā)市場(chǎng)主體活力?！暗靡嬗诹璩擎?zhèn)的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，我們企業(yè)發(fā)展會(huì)越來(lái)越好，群眾的日子也像優(yōu)質(zhì)面粉香醇彈韌?！?/p>

2022年，睢寧縣糧食播種面積220.2萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)9.4億公斤。2023年，睢寧縣委、縣政府依靠農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章，補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條較短、綜合效益不夠高的短板，立足當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，打通農(nóng)業(yè)種養(yǎng)和農(nóng)產(chǎn)品加工流通各環(huán)節(jié)，圍繞“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，深入做好農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大文章，傾力打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)韌性，奮力開(kāi)創(chuàng)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣新局面。（記者 張偉偉 通訊員 顧士剛 王嘯）