寒潮來(lái)襲，南京市民的“菜籃子”拎得如何?記者近日走訪農(nóng)副產(chǎn)品物流中心、菜場(chǎng)、商超了解到，目前全市蔬菜供應(yīng)充足，葉菜價(jià)格較上月大幅下降。進(jìn)入冬季供應(yīng)期，我市相關(guān)部門(mén)正加大對(duì)蔬菜、糧油等生活必需品的保供力度，啟動(dòng)冬季蔬菜儲(chǔ)備工作，目前在庫(kù)儲(chǔ)備量1000噸。11月24日，記者在位于龍?bào)粗新返慕饾?rùn)發(fā)超市看到，蔬菜區(qū)貨架上的各類(lèi)葉菜瓜果一應(yīng)俱全，沒(méi)有出現(xiàn)缺貨情況。店內(nèi)一位工作人員告訴記者，店內(nèi)瓜果蔬菜、米面糧油等生活必需品儲(chǔ)備充足。“天氣冷了也不影響，沒(méi)有缺貨的，價(jià)格也沒(méi)漲。”

大白菜2元一斤，青菜2.8元一斤，矮腳黃2.5一斤……記者在科巷菜市場(chǎng)看到，各家攤位上的蔬菜擺放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，價(jià)格與上周基本保持一致。“我在天印山大市場(chǎng)進(jìn)的貨，因?yàn)楸狈讲水a(chǎn)量恢復(fù)、南方菜也上市了，最近蔬菜供應(yīng)很充足。”一位攤主表示，從進(jìn)貨和銷(xiāo)售情況看，這次寒潮對(duì)蔬菜供應(yīng)和價(jià)格沒(méi)有帶來(lái)明顯影響。

“天氣預(yù)報(bào)一說(shuō)要有寒潮，我們就提前做了準(zhǔn)備。”蘇果商品采購(gòu)部人士介紹，為確保百姓“菜籃子”拎得穩(wěn)，蘇果超市在寒潮來(lái)臨前提前向40多家基地和供應(yīng)商組織貨源，目前備貨量可滿(mǎn)足15天左右的供應(yīng)。

記者從南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心了解到，近期眾彩每日蔬菜供應(yīng)量約3000噸，可以滿(mǎn)足市民日常所需。中心監(jiān)控的蔬菜批發(fā)價(jià)格顯示：11月24日，青菜平均批發(fā)價(jià)3.2元/公斤，菜秧4.5元/公斤，生菜5.7元/公斤，各類(lèi)蔬菜價(jià)格與上周保持平穩(wěn)，較上月大幅下降。

中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為做好冬季保供，眾彩已經(jīng)啟動(dòng)了冬季蔬菜儲(chǔ)備工作，目前蔬菜在庫(kù)儲(chǔ)備量1000噸，接下來(lái)還將有2000噸陸續(xù)入庫(kù)。如遇極端天氣到貨量不足時(shí)，將啟動(dòng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，及時(shí)按需投放市場(chǎng)，保障市民生活所需。

此外，眾彩與80家大型蔬菜基地合作，擁有10000噸在田儲(chǔ)備蔬菜，包括青菜、芹菜、大白菜等20余個(gè)品種。

品種豐富、產(chǎn)量充足的本地菜，也是每年南京冬季保供的底氣。據(jù)了解，前三季度，南京全市蔬菜播種面積96.8萬(wàn)畝，總產(chǎn)量220.14萬(wàn)噸，小白菜、雞毛菜等葉菜同比增長(zhǎng)5.2%。當(dāng)前在田蔬菜主要為青菜、芹菜、韭菜、菠菜、茼蒿、青蒜、蘆蒿、黃瓜、西紅柿、包菜、大白菜等秋冬耐寒類(lèi)蔬菜，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將比去年同期增長(zhǎng)16%左右。